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酒店工作服如何区分各岗位特点?
发布时间:2016-07-21
酒店是给顾客提供留宿,餐饮,娱乐,会议等不一样服务的综合性服务行业,也算是一种高档消费场地。所以对员工形象及酒店总体形象要求是十分严格的。除去员工自体态象要好之外,酒店对员工的包装也要能给大众一种富丽、精致又不失亲切大方的感觉。酒店工作服批发定做怎样区别各岗位特征:
一、大堂经理:统管大堂部的事务,给客人提供咨询、投诉等服务。要求形象庄严、气派和善可信。服装上普通发正规西服或礼服为主。
二、餐厅经理:统管餐饮部事务,处理客人意见、要求等。要求形象认可度高,可信。服装多为较正统的西装套装。
三、客房部经理:负责客房部事务、人员管理。形象要求职业化、精壮爽利。服装为行政风格,多为正式套装。
四、迎宾:礼节性的接待服务,形象上要求高贵靓丽,体现酒店的高档感,归类于招牌形象。服装分中西式,多为富丽的礼服、旗袍等。
五、行李员:为客人接送行李、引门等服务。形象上要求规矩整齐,服装相似门童但要简练一些。
六、总台:为客人提供备案、咨询等服务。要求形象庄重大方,服装普通相对较正规,相似行政风格,正装为主。
七、门童:相似迎宾服务,形象上要求气派堂皇,服装多为礼节风格,经常用缨穗、徽章和镶饰等富丽装饰手法。
八、保洁员:常常维持大堂的清洁卫生。服装上要求用色隐藏低调,制造型简练,方便工作。
九、服务员:负责点菜、上菜等服务,要求形象亲切宜人,好看大方。服装设计空间大,更能体现特色,风格各别。
十、传菜员:负责从厨房将菜送至餐厅上菜台的工作,多为男性,形象不同于服务员。其服装一身不适宜过于醒目,免得与服务员殽杂。
十一、客房部服务员:负责客房部的清洁、清扫工作。形象要求朴实大方,洁净。服装相对要求简单、方便和庄重,利于活动。
十二、厨师:在高档酒店中,厨房分工严密,从大厨、二厨到配菜、小工等都不一样。厨师服装以清洁素净、简单大方为主。
十三、维修人员:负责酒店的各项维修工作。形象要求淳厚、专业。服装多为工作夹克类,看重功能性。
十四、保安:负责酒店的安全保证工作。保安的服装有两类很大区别的式样,一种称作“硬保安”,形象要求英武精悍、认可度强。此类保安的服装比一身的保安服装更看重装饰性,衣饰配件比较多,在职业化的感觉中添加了一些奢华感。另一类称作“软保安”,其服装风格随和、亲切,以套装类为主,像一般的白领服,仅在某一些局部缀有酒店标记以示区别。
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